この日は5月生まれの子たちのお誕生日会をしました。

輝HIKARIの調理実習でよく作るトライフルは、イギリス発祥のかんたんデザートで、子どもたちにも大人気です。
（※Wikipedia「トライフル」より）

今日はみかんと桃の缶詰と、小さなスポンジケーキを詰めてから、みんなで泡立てたホイップクリームを乗せました。
手作りでお祝いする楽しいお誕生日会を過ごしました。